Nämä muffinsit ovat vilahtaneet monen blogissa, enkä muista keneltä olen tämän napannut. Nämä on tosi namia, lisäsin muutaman Pätkiksen alkuperäiseen. Inspiroiduin tekemään näitä, kun näin kaupassa uusia ihanan värisiä vuokia.

Marianne-Pätkis-muffinsit n. 24 kpl

5 dl vehnäjauhoja
1 rkl leivinjauhetta
4 rkl kaakaojauhetta
3 dl sokeria
2 tl vaniliinisokeria
1 dl Mariannepalloja
5 kpl Pätkiksiä
2 dl kermaviiliä
3 kananmunaa
150 g sulatettua ja jäähdytettyä margariinia

Viipaloi pätkikset. Sekoita kuivat aineet. Lisää niiden joukkoon rasva, Pätkispalat, Mariannepallot, kananmunat ja kermaviili. Sekoita tasaiseksi taikinaksi, älä vaivaa. Jaa muffinsivuuat kahdelle pellille ja laita taikinaa vuokiin noin puoleen väliin vuokaa. Paista 17-20 min. 175 asteessa.  Kuorruta muffinsit: Sekoita 3 dl tomusokeria ja 3-4 rkl vettä tai mehua. Laita reilu teelusikallinen kuorrutetta jokaiselle muffinsille ja paina päälle Mariannekuula.